Slip for at holde julefrokost der hvor du plejer at spise din madpakke________________________


Masser af god musik!
 



POP-SHOP 


26. og 27. november 



På slaget 12 - DKK 625,-


3. december



PERFORMERS 


4. og 11. december

 



Julebuffet

 

Udvalg af sild karrysalat og kapers


Varmrøget laks med syrlige æbler


Fiskefilet med hjemmerørt remoulade


Lun leverpostej med sprød bacon og svampe


Rejesalat med smilende æg


Frikadeller med hjemmelavet rødkål


Lun medisterpølse


Ribbensteg med brunede kartofler


Andesteg med svesker og æbler


Glaseret skinkesteg med grønlangkål


Julegodter


Krydderkage


Udvalg af oste med hjemmesyltede specialiteter


Ris a la mande med kirsebærsauce


Mandelgave


 

DKK 375,- pr. pers

 






Gourmet-julefrokost - Lørdag den 11. december


Vinsmagning kl. 17.30 med efterfølgende middag

Saltet torsk - citronconfit – syrnet fløde – vinter salat

Glaseret grisekæbe - jordskokker – røget spæk – estragon

And med varme krydderier - pigeonæbler – foie gras – hørøget selleri

Julekagen anno 2010 - syltede kirsebær – manderin – bitter chokolade

Gratineret råmælksost - malt – søde nødder – bitter salat


DKK 598,00

Før gourmet-middagen - vinsmagning med spændende julevine fra Lorentsens Vinforsyning.

(Vine til selve middagen er ikke inkluderet i prisen)


Bliv natten over... DKK 400,- pr. pers

 

I standarddobbeltværelse med udsigt over Ebeltoft Vig og  lækker morgenmad

Tillæg for enkeltværelse DKK 250,-

 

 

Bryllup | Diner transportable | Konferencer | Romantisk weekend | Selskabslokaler